- Descripción
 - Condiciones e Información
 
El Hotel Asa la Marina de la cadena hotelera valenciana  SH Hoteles es una excelente opción para pasar la noche mas glamourosa del año y hacer una buena entrada en el Año Nuevo.
El hotel tiene unas muy bonitas y confortables habitaciones y unas zonas comunes espectaculares.
El restaurante ha preparado un rico menu para esa noche especial con cotillón, barra libre y resopón hasta las 3:00h de la madrugada. El desayuno es tardio, hasta las 12:00h.
MENU CENA NOCHEVIEJA:
Cóctel de bienvenida
 (Hall)
Jamón ibérico y selección de panes y grisines 
Quesos con DOP España (Cabrales, ldiazábal, Manchego, Mahón-Menorca) 
Salmon marinado, huevas de maruca y yogur al eneldo 
Mousse de foie y pasas caramelizadas 
Langostinos crujientes
Brioche de figateU de sepia, cebolla confitada y mayonesa verde
Zamburiñas gratinadas con pico de gallo 
Cena de gala
 (Salon)
Aperitivo
Oreo de algarroba, foie y gelatina de mistela de Teulada
 Entrante 
Tosta crujiente de buey de mary langostinos con espuma de marina 
 Pescado 
Rodabaflo asado con cremoso de apio y uvas flambeadas al brandy 
 Carne  
Cordero lechal en su jugo, parmentier trufado y tartar de hortalizas especiadas 
  Postre 
Atadillos crujientes de membrillo, ricotta y sorbete de mandarina 
Turrones, dulces navideños 
 Cava 
 Bodega 
Vino selección ASA 
Agua mineral, refrescos y cervezas 
Café e infusiones 
** 
Fiesta Fin de Año 
Uvas de a suerte, Cotillón, Barra libre, DJ, Resopon
Una vez realizada, la reserva No puede ser cancelada sin gastos.
Los gastos de cancelación hasta el 21/12/2025 - 25,00% del total;
Los gastos de cancelación a partir de 21/12/2025 o en caso de no presentarse - 100,00% del total de la reserva.
La cena de gala forma parte del régimen alimentario, no es un servicio extra.